Dans le cadre de son Programme Départemental d’Economie Circulaire, le Conseil Départemental de la Côte-d’Or accompagne les 47 collèges publics dans des actions de prévention et d’amélioration de la gestion des déchets.
L’accompagnement est personnalisé. Il s’effectue sur site avec une équipe pluridisciplinaire : principal du collège, adjoint-gestionnaire, personnel technique et équipe enseignante. Des consultants experts mandatés peuvent être amenés à intervenir pour accompagner au mieux les changements de pratiques.
Dans le contexte de raréfaction des matières premières et de tensions sur les approvisionnements, la priorité est portée sur la lutte contre le gaspillage alimentaire au restaurant scolaire.
Dans le nouveau contexte réglementaire de l’économie circulaire, les équipes sont encouragées à réfléchir sur les actions de valorisation organique des biodéchets et sur la commande publique responsable.
Le guide sur la prévention et la gestion des déchets dans les collèges comporte une partie qui détaille chaque type de déchets produits, les solutions pour les réduire et les bonnes pratiques de gestion.
La seconde partie présente des annexes relatives aux modalités locales de collecte des déchets ménagers et assimilés en Côte-d’Or.
Plusieurs annexes présentent des références d’entreprises habilitées pour collecter certains déchets spécifiques.
